电饭锅蛋糕按煮饭还是蒸煮?

来源 : 南方养生网 时间:2023-08-09 16:08:28

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【资料图】

按煮饭键。 如果电饭锅上没有蒸蛋糕的键,可以直接按煮饭的键也是可以完成蒸蛋糕的,具体做法为:

1、电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以,倒入少许油,均匀涂在锅内,这样就不会粘。

2、倒入搅拌好的蛋糕糊,然后震荡几下锅,这样可以把气泡震出来。

3、按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,焖20分钟,然后再按煮饭键,继续做蛋糕,等跳到保温键后,再焖3-4分钟就可以了,松软可口的蛋糕一样可以做成功。

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